茶樓的餐飲空間設(shè)計(jì)一項(xiàng)都是有格調(diào)、有韻味、有意境的，能夠營(yíng)造出一種讓顧客感動(dòng)和心靈放松和愉悅的氛圍的。這種氛圍通常是經(jīng)過(guò)一些元素搭配和設(shè)計(jì)技巧營(yíng)造出來(lái)的。今天小編就與餐飲空間設(shè)計(jì)師們說(shuō)說(shuō)合肥茶樓裝修設(shè)計(jì)的要素。


 
　　一、燈具設(shè)計(jì)與意境
　　照明設(shè)計(jì)是茶室環(huán)境設(shè)計(jì)的一個(gè)重要議題，在烘托茶樓氛圍上起到重要作用，茶樓一般選用局部照明的方式，這種照明方式可以產(chǎn)生虛擬空間，有很強(qiáng)的暗示作用，并且能夠起到良好的視覺(jué)效果，增強(qiáng)空間的層次感。光與影在意境上的最好詮釋，吊燈、壁燈、落地?zé)?，甚至各式各樣的燈籠，都有各自的味道，華麗而典雅、朦朧而婉約，燈具的組合到位會(huì)讓茶室熠熠生輝。
 
　　二、整體裝飾設(shè)計(jì)與格調(diào)裝飾是一種相對(duì)動(dòng)態(tài)的設(shè)計(jì)，它可以即時(shí)變化，隨時(shí)增減、不斷調(diào)整、裝飾會(huì)讓茶樓的風(fēng)雅氣息撲面而來(lái)。
 
　　裝飾物則可分為擺件、掛件等，具體可以是：綠色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金銀器、古銅器、瓷器、陶器、玉器等收藏品，或者剪紙、泥人、臉譜、織繡等地方民俗品、工藝品，琴棋書(shū)畫(huà)等等都可以作為選擇。比如一個(gè)自然風(fēng)格的茶室，要營(yíng)造一種田園氣息，就可以用農(nóng)人的蓑衣、漁具、粗大的磨盤(pán)，大個(gè)的南瓜、葫蘆，都是極有情趣的飾品。而想裝修成具有地域性茶室，就可以按當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)俗加以布置，會(huì)非常具有特色，例如江南情調(diào)的木雕花窗、藍(lán)印花布，老北京風(fēng)味的鳥(niǎo)籠、紅燈籠，巴蜀特色的竹椅，少數(shù)民族的毛氈、竹簍，歐式風(fēng)情的油畫(huà)、壁紙，都能讓人興趣盎然。 除了這些非常有特色的裝飾物，以及窗簾、靠墊、紗幔、屏風(fēng)、竹簾、盆景、鮮花等的擺放設(shè)計(jì)注意整體的協(xié)調(diào)感和舒適感。
 
　　三、茶樓設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)與情趣
　　茶室是一個(gè)綜合體現(xiàn)格調(diào)與品位的地方，設(shè)計(jì)應(yīng)該無(wú)處不在，比如茶單，每位客人未喝茶之前，都會(huì)拿著茶單仔細(xì)研究，粗糙的、簡(jiǎn)陋的、不潔凈的茶單定會(huì)讓客人對(duì)茶室的印象大打折扣；反之，精致、文化感、情趣、潔凈的茶單會(huì)使客人不忍釋卷，茶單可以是竹簡(jiǎn)式的，可以用蠅頭小楷寫(xiě)在折扇上的。
 
　　四、茶樓家具設(shè)計(jì)與氛圍
　　當(dāng)然，如果僅僅為了布置一個(gè)空間，就不用太在乎家具的真?zhèn)魏湍甏?，只要美觀、耐用就好了。竹藤木質(zhì)家具是茶室布置的一個(gè)偏愛(ài)，它沒(méi)有仿古家具那樣莊重正式，而是一種返璞歸真，清新自然的格調(diào)，尤其在炎炎夏季，竹藤家具總能給人絲絲清涼舒爽之意。不同風(fēng)格的家具營(yíng)造不同的氛圍，可以是懷舊、浪漫、休閑。
 
　　茶樓在設(shè)計(jì)上要求餐飲空間設(shè)計(jì)師們能夠從整體上把握明確的風(fēng)格，營(yíng)造出應(yīng)有的格調(diào)和意境，滿足消費(fèi)者的消費(fèi)心理和需求。而除了以上四點(diǎn)茶樓裝修設(shè)計(jì)要素，還有很多細(xì)節(jié)處理問(wèn)題和注意事項(xiàng)值得關(guān)注。